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【姆士流】沖繩黑糖燉肉

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#姆士流【沖繩黑糖燉肉】Tips
材料:豬五花肉800g、昆布2段、黑糖粉1杯、白蘿蔔1根、紅蘿蔔1根、沙拉油、醬油

1.昆布泡水1個小時備用

2.紅、白蘿蔔切厚片狀;五花肉切厚片狀備用

3.取湯鍋,倒入適量油放入五花肉塊煎至兩面變色後,加入黑糖粉、醬油、紅蘿蔔厚片、白蘿蔔厚片、昆布水及水先用大火燉煮,煮滾後轉小火,慢燉90分鐘即可


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